Scan barcode
tle2106's review against another edition
4.0
Đối vs 1 con mù tự nhiên hoá sinh như mình thì quyển này cực cực dễ hiểu dễ hình dung, plus tăng tính tò mò khuyến khích mình tự tìm hiểu tự tra cứu luôn. Nhưng kể cả thế thì mình cx ko thể kiểm chứng đc hết những kiến thức trong này vì đến các NKH còn tranh cãi. Và bởi có nh ý kiến trái chiều về các nhận định của tác giả nên mng hãy double check và lắng nghe thử nghiệm cho phù hợp với bản thân nè. Đọc thêm sách về sức khoẻ dinh dưỡng nữa
Nhưng kết thì vẫn nên đọc ư ư mấy năm nghe hoá sinh như vịt nghe sấm của mình đã đc an ủi phần nào bởi cuốn nì
Nhưng kết thì vẫn nên đọc ư ư mấy năm nghe hoá sinh như vịt nghe sấm của mình đã đc an ủi phần nào bởi cuốn nì
npnhaquyen's review against another edition
4.0
highlight lia lịa mấy chỗ tác giả giải thích cặn kẽ bằng chuyên môn, ví dụ như việc hydro hoá dầu ăn và tác hại của nó. nhưng có nhiều chỗ cũng "chuối" lắm, hơi thiên về cảm tính và phán đoán một chiều, ví dụ như việc mỡ các loài động vật có thân nhiệt cao hơn thân nhiệt người khi ăn vào sẽ bị đông cứng lại, khiến việc lưu thông máu xấu đi. mình hơi nghi ngờ chỗ này một chút.
nói chung sách này viết cho đại chúng nên ngôn ngữ được đơn giản hoá để mọi người dễ hiểu, dễ nhớ. nhưng cũng không có nghĩa nó được viết một cách dễ dãi, những lời khuyên trong sách đều đúng: tăng rau giảm thịt, ăn ít nhai kĩ,... một cuốn sách mỏng mà cover gần hết những quy tắc ăn uống sinh hoạt lành mạnh kèm lập luận, ví dụ, giải thích như vậy là quá ổn rồi. việc còn lại là đọc xong sách thì phải thực hành, cái quan trọng là phải thực hành thôi!
nói chung sách này viết cho đại chúng nên ngôn ngữ được đơn giản hoá để mọi người dễ hiểu, dễ nhớ. nhưng cũng không có nghĩa nó được viết một cách dễ dãi, những lời khuyên trong sách đều đúng: tăng rau giảm thịt, ăn ít nhai kĩ,... một cuốn sách mỏng mà cover gần hết những quy tắc ăn uống sinh hoạt lành mạnh kèm lập luận, ví dụ, giải thích như vậy là quá ổn rồi. việc còn lại là đọc xong sách thì phải thực hành, cái quan trọng là phải thực hành thôi!
vivian_bookaholic's review against another edition
5.0
Cuốn sách bất cứ ai còn quan tâm đến sức khỏe của mình nên cầm lên đọc ngay và luôn!
Sách khá mỏng, chỉ có 200 mấy trang, dành cả một ngày là đọc xong thôi. Nhưng lượng kiến thức sức khỏe chứa trong 200 mấy trang này nhiều và bổ ích không tưởng được! Đọc rồi mới biết tất cả những quan niệm ăn uống mà mạng, báo chí, tv quảng bá rầm rộ mà bạn tin là tốt cho sức khỏe đều sai lầm hoàn toàn! Từ giờ cố gắng không bỏ bê sức khỏe nữa, đọc xong quyển này ngộ ra được nhiều chân lí sức khỏe mới.
Ngưỡng mộ bác sĩ Hiromi Shinya đã nghiên cứu để đưa ra những quan niệm hoàn toàn mới mẻ trong cuốn sách. Bảo sao ông sống khỏe tới vậy!
Sách khá mỏng, chỉ có 200 mấy trang, dành cả một ngày là đọc xong thôi. Nhưng lượng kiến thức sức khỏe chứa trong 200 mấy trang này nhiều và bổ ích không tưởng được! Đọc rồi mới biết tất cả những quan niệm ăn uống mà mạng, báo chí, tv quảng bá rầm rộ mà bạn tin là tốt cho sức khỏe đều sai lầm hoàn toàn! Từ giờ cố gắng không bỏ bê sức khỏe nữa, đọc xong quyển này ngộ ra được nhiều chân lí sức khỏe mới.
Ngưỡng mộ bác sĩ Hiromi Shinya đã nghiên cứu để đưa ra những quan niệm hoàn toàn mới mẻ trong cuốn sách. Bảo sao ông sống khỏe tới vậy!
thaolereads's review against another edition
5.0
This book is very well-written & informative! Reading through this makes me realize that many of my eating habits are hazardous to health (eg drinking too much green tea). Highly recommend!
eeewhysee's review against another edition
3.0
Very interesting and informative about health and diet. I am intimidated, yet intrigued. I don't think I could do this on my own, maybe if some friends wanted to try to incorporate elements of it then we could support each other. I feel this book was very consistent with other ideas I have already read about from Michael Pollan and other vegetarian/vegan sources, but looks at it from a more medical standpoint.
linesfromlinh's review against another edition
5.0
Trì hoãn mãi mới đọc cuốn này, vì trước đây đã đọc và tìm hiểu nhiều tài liệu về plant-based food, nghĩ đọc thêm cũng nhiêu đó thôi. Ai dè đọc rồi mới biết hay quá. Hay tới mức đọc xong bản Việt thì tìm đọc luôn bản Anh và phát hiện ra bản Anh có phần Appendix tóm tắt tất cả thông tin ở cuối sách =.=
Nhưng dù sao quá trình đọc cả cuốn cũng là một trải nghiệm hay. Không chỉ giúp mình có biện giải logic cho những myths sai lầm xưa này, mà còn tạo cảm hứng cho lối sống lành mạnh (dù hơi nhàm chán :
Giả mà đọc cuốn này trước cuốn Ruột ơi là ruột thì chắc thấm được ROLR nhiều hơn rồi. Tác giả đề cập chính đến enzyme và đả động sơ qua mối quan hệ với vi sinh vật ruột mà thôi. Dù sao vẫn có liên kết giữa 2 cuốn nên có thêm phần tin tưởng.
Spoil 1 chút là nếu mấy bạn nam mà đọc được cuốn này thì thu lượm kha khá bí kíp hữu dụng ấy.
Nhưng dù sao quá trình đọc cả cuốn cũng là một trải nghiệm hay. Không chỉ giúp mình có biện giải logic cho những myths sai lầm xưa này, mà còn tạo cảm hứng cho lối sống lành mạnh (dù hơi nhàm chán :
Giả mà đọc cuốn này trước cuốn Ruột ơi là ruột thì chắc thấm được ROLR nhiều hơn rồi. Tác giả đề cập chính đến enzyme và đả động sơ qua mối quan hệ với vi sinh vật ruột mà thôi. Dù sao vẫn có liên kết giữa 2 cuốn nên có thêm phần tin tưởng.
Spoil 1 chút là nếu mấy bạn nam mà đọc được cuốn này thì thu lượm kha khá bí kíp hữu dụng ấy.
More...